• Frango
• Azeite
• Cebola
• Batatas
• Sal e pimenta
• Alecrim
Noutro tabuleiro colocar as batatas lavadas com casca e cortada aos gomos as cebolas temperar com sal pimenta e envolver em azeite, pode-se colocar um pouco de paprica, levar a cozer no forno. Deve-se envolver de vez em quanto.
No meio da cozedura tirar o papel de alumínio do frango para tostar.
Depois de dourado e das batatas estarem cozidas está pronto a servir.
Adoro, alias uso alecrim em tudo.
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