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segunda-feira, 9 de maio de 2011

Bife com espargos e lentilhas



·         2 Bifes de vaca
·         1 lata de lentilhas
·         1 frasco de espargos brancos
·         Sal e pimenta q.b.
·         Queijo ralado
·         1 colher sopa de azeite
·         Salada de alface
·         Tomates cereja
No wock aquecer o azeite e colocar os bifes temperados com sal e pimenta,
Quando estiverem cozinhados retirar do lume. No molho que sobrou colocar as lentilhas, lavadas e escorridas, deixar um pouco a cozinhar.
Juntar os espargos cortados e escorridos deixar cozinhar um pouco, temperar com sal e pimenta, e juntar queijo ralado.
Servir com salada de alface e tomates cereja.

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