Bem vindo

Bem vindo ao meu cantinho, aqui partilho um pouco de mim e de tudo o que gosto.

terça-feira, 31 de maio de 2011

Participem!!



Pois é mais um miminho que podemos ter, visitem o Blog da Mariana e participem eu já o fiz.

segunda-feira, 30 de maio de 2011

Gatinha para oferecer

A minha sobrinha vai para fora e tem uma gatinha que não vai poder levar, se alguém quizer uma gatinha fofinha pode contactar por mail.


Oferece-se gata .Se quiser envie uma mensagem para o seguinte email : chiara.2411@hotmail.com
Ela é uma gata muito boazinha e gosta muito de brincar ....

Raia frita com batatas ''fritas''

Nunca tinha experimentado Raia, mas numa ida á praça o meu marido disse para comprar para eu experimentar, pois foi o que fiz, comprei e experimentei e vou dizer que adorei agora é um dos peixes que faço frito com mais frequência.


·          1 Pedaço de Raia cortado ás tiras
·          Farinha de milho q.b.
·          Sal, óleo q.b.
·          Batatas pré fritas para ir ao forno

Lavei a Raia e temperei com sal. Numa frigideira coloquei o óleo a aquecer, passei a Raia por farinha de milho pois com esta ficam os fritos mais douradinhos e estaladiços, e fritei, depois coloquei num papel absorvente para ensopar mais o óleo.
Não costumo fazer batatas fritas na fritadeira, mas quando me apetece batatas fritas faço no meu micro-ondas que tem a função grill, e ficam douradinhas e estaladiças uma opção mais saudável.
Acompanhei o peixe frito com as estas batatas.

domingo, 29 de maio de 2011

Menu Semanal


Sábado –  Almoço em casa da mãe (que bom)
Domingo – Raia frita com batata frita
Segunda-feira – Pernas de frango com arroz no forno
Terça-feira – Peixe grelhado com batata cozida
Quarta-feira – Sopa de peixe
Quinta-feira – Bifes grelhados com legumes salteados
Sexta-feira – Chaputa frita com arroz de grelos

sábado, 28 de maio de 2011

Lapas

Lapas um bichinho muito feio, não gosto mas para quem aprecia é um petisco bem bom. Para um petisco cá em casa e um miminho para o marido fiz umas lapinhas.
Estas estavam congeladas foram apanhadas por nós numa ida á praia.
·          Lapas
·          Sumo de limão
·          Margarina

Limpam-se as lapas e colocam-se numa frigideira ou chapa viradas para cima. Em cada uma coloca-se uma noz de margarina. Leva-se ao lume até a margarina derreter e elas soltarem-se da casca, no fim rega-se com sumo de limão.

Exposição de pintura


Com esta chuva toda nem apetece sair de casa mas tive um programa de sábado bem interessante. Fui ver a minha sobrinha a tocar pela escola num pequeno concerto.
Aproveitei e visitei o Centro de exposições de Odivelas, uma construção bem aproveitada, bem feita, para as pessoas visitarem, onde tem exposições e palestras. Tem um jardim bonito amplo para passear, uma casa de chá também muito agradável para um fim de tarde bem passado ou uma noite de verão. Onde bebi um chá verde com pinhões e passas delicioso.
Vi uns quadros que estavam em exposição do pintor Malagatana bem originais e muito coloridos.

Uma tarde bem passada.

sexta-feira, 27 de maio de 2011

Organização V

Tenho alguma roupa ou seja muita  e de manhã não tenho tempo para escolher a que vou vestir por isso escolho a roupa que eu e a C. vamos vestir no dia anterior.

 
Deixo tudo preparado para de manhã ser mais fácil e rápido.
Muitas pessoas optam por este sistema é o melhor que há.


Já o faço desde que andava na escola preparava tudo no dia antes o que levava vestido e  para a escola é que ás vezes combinava com colegas minhas para irmos de igual!! Coisas de miúdas.

Jardineira vaca


·          500 g de carne vaca aos cubos
·          1 Cebola grande
·          2 Batatas grandes
·          2 Tomates
·          1 cenoura
·          Salsa e vinho branco q.b.
·          Sal, pimenta e azeite.
Tirar a pele ao tomate e cortar aos pedacinhos, numa panela colocar o azeite o alho picado, cebola picada e refogar um pouco. Em seguida coloca-se o tomate, a batata aos cubos a cenoura aos cubos  e por fim a carne. Rega-se com vinho tempera-se e coloca-se a salsa picadinha, deixar cozinhar.
Servir quentinho.

quarta-feira, 25 de maio de 2011

Urso I


Um urso para se colocar numa tolha de banho numa bolsinha ou no muda fraldas.
Achei bonito e fofinho não resisti em bordar.

Poupança IV

Registei-me no site da Nestlé e pedi de oferta estas amostras.


 
Vão dar muito jeito pois estou quase de volta ao trabalho e costumo levar refeição e lanche e por vezes pequeno-almoço quando não tenho tempo de o tomar em casa, falta uma amostra que foi o marido que quis experimentar.

terça-feira, 24 de maio de 2011

Caixa para Homem

É sempre difícil escolher prendas para oferecer aos homens, damos sempre o mesmo e quando perguntamos o que querem ou o que faz falta a resposta é sempre a mesma.
-Não preciso de nada. – Não me ofereças nada. – Escolhe tu.
Bem, com estas ajudas todas, fica difícil. E se houvesse muito dinheiro sabíamos o que oferecer que eles iam adorar um carro mas como não pode ser.


Fica aqui uma ideia de uma oferta, e que tem um lado bom foi feito por mim.
Utilizei a técnica do guardanapo, embora não seja fã desta técnica acho que ficou bem.

segunda-feira, 23 de maio de 2011

Livros I



Quando vi uma reportagem na televisão sobre o convento de Odivelas e sobre a história das freiras e as suas receitas, quis logo este livro. Por isso pedi para me oferecerem e assim recebi de prenda de Natal este livro maravilhoso sobre uma freira do convento que escreveu as receitas que faziam naquela época, o livro é um amor trás fotografias do convento por dentro, das receitas que a freira escreveu e a conversão para as nossas quantidades e pesos actuais.

Trás a famosa receita de marmelada branca de Odivelas, que vou ter de experimentar.

Adorei.



Organização IV


Todos os anos desde que comprei a casa tenho dossiers com os documentos e facturas.
Costumo todos anos comprar um novo assim divido por ano, e tenho as facturas despesas do médico, exames, recibos, extractos dos bancos e facturas para o IRS, sempre á mão.
Quando tenho alguma dúvida ou preciso de algum documento sei onde está.


Nas facturas de luz, água gás etc., costumo agrafar o comprovativo de pagamento e arquivar, os papéis para o IRS coloco numa mica e quando chega o ano seguinte altura de entregar tenho já tudo orientado.


Só falta colocar as lombadas pois ainda não tenho tinteiros para a impressora, estou sempre a adiar a sua compra… mas tenho de comprar um dia, é que são tão caros, e compro reciclados fará se fossem originais.

domingo, 22 de maio de 2011

Bola de enchidos

Fiz esta bola para levar ao pic-nic no sábado passado, só não coloquei o fermento (esqueci)!! Mas ficou deliciosa na mesma, não sou esquisita.


·          Presunto q.b.
·          Chouriço q.b.
·          Bacon q.b.
·          Carnes cozidas a gosto q.b.
·          3 Chávenas de farinha
·          1 Chávena de margarina derretida
·          Sal
·          Pimenta
·          6 Ovos
·          1 Chávena de leite
·          Fermento q.b.
Juntei a farinha com o sal e pimenta, o leite e margarina, coloquei as gemas e envolvi com as claras em castelo e não esquecer o fermento. Costumo mexer tudo com a batedeira pois com a colher de pau fica difícil.
Corto as carnes, numa forma untada coloco metade da massa as carnes e o resto da massa, pode-se decorar com chouriço, azeitonas é só imaginar e fazer. Vai ao forno brando até cozer, bom apetite.

Pão Brioche

Já tenho a máquina de fazer pão á cinco anos e continua uma maravilha, faço pão 1 ou 2 vezes por semana. Costumo comprar as farinhas preparadas para pão é mais prático. Aqui está um pão brioche que fiz com a deliciosa farinha da marca continente.

Para variar um pouco coloco passas ou pepitas de chocolate.
·          500 g de farinha para pão brioche
·          300 ml água
Coloco a água na cuba depois a farinha, na minha máquina faço prog. 1, pão 750 g, modo de tostar rápido.
Este pão coze depressa por isso escolher tostar claro. Nada mais simples para ter um pão quente quando quiser.

sábado, 21 de maio de 2011

Poupança III

Como ainda estou em casa de licença de maternidade faço as compras pela internet e compensa pois pago 3 euros para trazerem a casa, e como coloco sempre vales de desconto fica a entrega gratuita e ainda costumam trazer umas ofertas como o Jornal e desta vez foram três barras de cereais, falta uma pois ofereci ao meu pai que está de dieta (era o que eu devia fazer).


 
Aconselho, não gastamos em compras desnecessárias e dá para comparar os preços, e ver se compensa comprar naquele sítio.

Organização III


Na sala costumo ter sempre umas mantinhas par nos taparmos e alguns brinquedos da C. para não ter tudo espalhado nem as mantas embrulhadas e sempre de um lado para o outro, encontrei este pequeno baú e achei que era o ideal.
Á noite antes de me ir deitar dobro as mantas apanho os brinquedos e coloco lá dentro assim tenho sempre a sala arrumada e as mantas estão acessíveis.

sexta-feira, 20 de maio de 2011

Crucifixo


Não sou uma pessoa muito religiosa mas gostei deste Cristo por isso decidi comprar e pintar.
Pode ser que alguém queira comprar ou fica para eu oferecer, ainda não sei.

Menu Semanal


Sábado –  Atum com milho cozido
Domingo – Feijoada de choco
Segunda-feira – Bife grelhado com salada
Terça-feira – Bacalhau á Gomes Sá
Quarta-feira – Jardineira de carne de vaca
Quinta-feira – Raia frita com Batata frita
Sexta-feira – Bifinhos de frango c|legumes salteados

quinta-feira, 19 de maio de 2011

Organização no roupeiro II

No quarto da minha filhota tenho muitas gavetas por isso aproveito para simplificar a minha vida, gaveta de roupa de andar por casa, dormir e interiores; gaveta de t-shirts, camisolas e calcinhas de algodão; roupa de cama e banho; sapatinhos; cobertores mantas fraldas de pano e babetes; comprei no chinês uma divisória onde ponho as meias dela ao lado os colans e chapéus-de-sol.



No varão estão os vestidinhos e fatos de treino, como são pequeninos na base tenho as calças de ganga e casaquinhos de malha dobrados.


Facilita-me a vida pois está tudo separado sendo mais rápido para mim escolher a roupinha que vai vestir.

Quadro de borboleta

Aqui está um quadro em ponto cruz para oferecer.

 

quarta-feira, 18 de maio de 2011

Poupar II

Tenho algumas revistas de culinária, bem confesso muitas revistas, muitas mesmo.
E um dia estava a desfolhar para ver receitas para o nosso menu e reparei que algumas tinham uma lista de compras, assim procurei nas outras e fui cortando.


Sou mesmo tontinha com estas listas prontinhas a serem utilizadas e eu ainda não tinha dado por elas.
Vou já começar a utilizar não só poupo papel como é mais rápido pois é só colocar uma cruz no produto que falta.

Hambúrgueres de peixe

Vi uma receita de hambúrgueres de peixe na Net e resolvi experimentar, a reseita está bastante alterada pois achei que ficaria melhor assim, ficou muito bom.
·          4 Postas de pescada
·          1 Batata
·          1 Cebola
·          1 Ovo
·          Sal e Pimenta
·          Farinha de milho
·          ½ Caldo Knorr de marisco

Cozer o peixe e a batata. Tirar a pele e espinhas ao peixe e com a ajuda de um garfo esmagar juntar a batata e esmagar também, picar a cebola com o caldo Knorr de marisco e juntar ao peixe.
Misturar tudo muito bem e temperar, juntar o ovo batido.
Fazer hambúrgueres com a mistura e passar por farinha de milho fritar em óleo quente.
Acompanhei com uma salada de alface e pepino.

terça-feira, 17 de maio de 2011

Presépio II

E aqui está mais um presépio pintado por mim, este só tem 3 peças e é um pouco maior que o anterior.


segunda-feira, 16 de maio de 2011

Organização no roupeiro I


A minha casa não tem roupeiros nos quartos por isso aproveito todos os espacinhos no roupeiro que comprei com a mobília de quarto. Não tem divisões mas criei as minhas, lado esquerdo do marido comprei suportes para as calças e uma divisória de parteleiras para calções e camisolões.

No meu lado uma divisória de prateleiras para colocar casaquinhos e roupa de andar por casa. No meio estão as camisas, saias, vestidos pendurados.
Acho que ficou bem bom mais organizado e acessível para o dia-a-dia.

Sopa de Peixe

Costumo fazer  esta sopa com cabeças de peixe mas para aproveitar postas pequenas que tenha no congelador também fica muito bom.
·          1 Cabeça de peixe (usei cherne)
·          2 Tomates maduros
·          1 Cebola grande
·          1 Dente de alho
·          1 Pacote pequeno de massa pevide
·          6 Camarões para dar gosto
·          Sal
·          Pimenta
·          Azeite
·          Coentros picados

Coloca-se o peixe a cozer em água com sal, depois de cozido tira-se as espinhas e reserva-se a água. Num tacho coloca-se a cebola o azeite o alho picado e deixa-se refogar um pouco, depois junta-se o tomate picado sem pele (pode-se colocar um caldo Knorr de marisco) o peixe os camarões e a água de cozedura coada junta-se também a massa, até cozer e tempera-se. No fim polvilha-se com coentros picadinhos e deixa-se apurar.

domingo, 15 de maio de 2011

Poupar I

Eu estou sempre á procura de formas de poupar uns trocos, por isso costumo pesquisar na internet vales de desconto ou amostras gratuitas.
Desta vez fui ao site da Fairy e encontrei estes.

Pois é, soube mesmo bem abrir a caixa de correio e estar lá uns vales de desconto, embora não tenha máquina de lavar louça a minha mãe tem por isso um é para ela.

sábado, 14 de maio de 2011

Paninhos em ponto cruz

Gosto muito de ponto cruz e a cozinha com paninhos bordados parece outra coisa, fica mais bonita, e não dá muito trabalho um desenho bonito e fica um pano original.

Fiz um paninho e uma toalha para as mãos.
Ficaram um mimo.

Creme de espinafre

Como sabe bem uma sopinha de vês em quanto, embora com este calor… era melhor uma salada mas estava deliciosa.

·          ½ molho de espinafres
·          1 Curgete grande
·          1 Cebola grande
·          1 Dente de alho
·          2 Cenouras
·          Sal e azeite q.b.

Num tacho coloquei a curgete descascada (não gosto do sabor com casca) e aos cubos, parti as cebolas e cenouras também aos cubos, o dente de alho por fim as folhas de espinafres. Tudo lavadinho é claro.
Cobri com água e temperei com sal e azeite, deixei cozer e passei tudo com a varinha mágica.
Prontinha para comer ;)

Nuggets de frango

Para variar uns nuggets caseiros, que estavam também na mesa de pic-nic.

·          2 Peitos de frango
·          2 Ovos batidos
·          Pão ralado
·          Sumo de limão
·          Sal
·          Pimenta

Temperei os peitinhos de frango com sal e pimenta e um pouco de sumo de limão, depois de cortados aos pedacinhos. Passei por ovo e depois pão ralado e fritei em óleo quente. No fim rego com sumo de limão.

Pic-Nic

Este sábado fui a um passeio de Land Rovers onde também fizemos um pic-nic, foi bonito pois visitámos a Real Fabrica do Gelo, e o Buddha Eden.
Aqui estão algumas fotos.
No caminho,
A mesa do pic-nic
Fabrica do Gelo
Uma bonita flor de campo.
Foi um dia bem passado e aconselho a visitarem o nosso Portugal.