Prendinha de Natal

Pois é tenho andado desaparecida, muito trabalho, e umas novidades ainda por digerir.
Mas como foi o 1º Natal da minha princesa, resolvi tirar um tempo para muitos miminhos. Como todos os anos este não foi diferente e fiz algumas das prendas, aqui está uma delas.

 Um cestinho com sal aromatizado, mel, oleo aromatizado e umas bolachinhas.

Pano da cozinha simples

Aqui está mais um bordado simples e bonito.

Um pano que fica sempre á mão para quando se precisa.

Decoração de Natal I

Adoro o Natal, gosto de enfeitar a casa a arvore e os presentes ficam muito bonitos á espera de serem desembrulhados.

Não tenho lareira mas isso não me impede de por a botinha á espera de presente até porque quando era pequena a minha mãe colocava os sapatinhos debaixo da chaminé.

E era o menino Jesus.

Não resisti  a fazer estas botinhas só falta a da C. que nasceu este ano e de certeza que vai fazer mais uso dela do que nós…

Calzone

Um dia destes queria fazer uma pizza, mas não queria fazer a massa na MFP como costumo fazer pois demora muito tempo por isso fui a um livro de Pizzas e achei esta massa muito simples. E é mesmo muito simples e deliciosa para fazer num piscar de olhos.

·          1 e 1\2 chávena de farinha de trigo

·          1 Colher de chá de fermento em pó

·          1\2 Colher de chá de açúcar

·          3 Colheres de margarina

·          1\2 Chávena de leite

·          Sal q.b.

Juntar numa taça a farinha com o fermento e o açúcar e misturar, depois fazer uma cavidade no meio e colocar a margarina e o leite. Amassar muito bem e deixar descansar 10m.

Tender a massa  e rechear a gosto.

Nesta eu coloquei a base de tomate, queijo mozzarela, cogumelos, bacon, cebola  e orégãos e muita pimenta que eu adoro.

Levei ao forno até a massa ficar cozida.

Peixe no forno

Esta receita simples dá para todo o peixe que se quer fazer no forno, faço com corvina, cherne, pargo, pescada o que tiver no congelador.

Começo por escamar o peixe e arranjar se for necessário, depois coloco num tabuleiro azeite e forro o fundo com rodelas de cebola, deito sobre elas o peixe e batatinhas descascadas e cortadas aos cubos. Tempero com sal e pimenta, rego com vinho branco e polvilho com um pouco de colorau coloco um raminho de segurelha e está prontinho para ir ao forno.

Costumo cobrir o tabuleiro com a folha de alumínio quando estiver cozido tiro para dourar um pouco.

Saco de Natal

Como sabem adoro fazer ponto cruz e no Natal tenho sempre a casa decorada com motivos e o ponto cruz é um dos artesanato rei nesta época festiva.
Gostei muito deste Pai Natal e como era em quadro tive de arranjar solução para o fazer, por isso optei por o colocar num saco para por debaixo da árvore.

Biscoitos de avelã

·                  260g de Farinha

·                  250g de Açúcar

·                  100g de Manteiga

·                  100g de Avelã

·                  1 Ovo

Para conservar estes biscoitos colocar numa caixa fechada.Misturar todos os ingredientes e colocar a descançar no frio 15m. Fazer pequenas bolachas e levar ao forno a cozer, num tabuleiro untado.