Dia da terra

Dia da terra um Mundo cheio de coisas maravilhosas aqui deixo 2 fotos.

Nestes tempos difíceis temos de aproveitar o que a Terra nos oferece, e se pensarmos é tanta coisa.

Deliciosas paisagens para ver, animais para conhecer, lugares para descobrir, e ar puro para respirar, tudo isto não custa dinheiro e podemos partilhar com família e fazer de um fim de semana, uma aventura.

Feliz Páscoa

Para todos uma Páscoa feliz.

Fruta (Poupar tempo)

Uma boa ideia para poupar tempo e para se  poder ter sempre fruta pronta a comer é arranjar, lavar e cortar. Assim quando compro fruta na praça ao fim de semana, arranjo e guardo no frigorífico para a semana se durar até lá :)

Aqui está meio ananás, 2 mangas, e uma embalagem de morangos.

Coisas típicas (Poncha)

Esta bebida é uma delicia para os dias mais frios, aquece o corpo e alma.
Existem várias são típicas da Madeira, e o seu sabor varia conforme a zona onde é feita. As mais conhecidas são de laranja, limão e maracujá.
Para mim a melhor é de laranja, e faz-se assim:

Sumo de laranja (natural feito na hora);
Mel de abelhas;
Aguardente de cana.


Misturar todos os ingredientes a gosto, se preferir mais fraca colocar menos aguardente, mais doce mais mel, ao gosto pessoal de cada um.

Dispara Biscoitos

Pois é o famoso dispara biscoitos, lá comprei um mas na segunda utilização partiu a argola que segura o disco.

Lá vou eu juntar uns eurinhos para comprar um melhor.

Quadros de cozinha 3

E aqui está, a ultima fada para a cozinha.

Para fazer uns olhos bonitos a quem a ver!

Coisas típicas (Espetada Madeirense)

Adoro tudo o que seja típico e tradicional do nosso país. Como sou casada com um Madeirense conheço alguns sabores e tradições desta ilha.
Aqui está a tradicional espetada, e esta foi feita pelo sogro.

Para este prato típico basta ter uma peça de carne de vaca bem tenra e cortar aos cubos, depois do lume aceso espetar a carne nos paus de preferência de louro e temperar com sal grosso, alho esmagado e folhas de louro, bater com os paus para soltar o sal em excesso e assar.
Maravilha.